制冷与空调技术专业是国家级教学改革重点专业，全国50个主打精品专业之一。专业教学注重经验与新知识衔接，结合实际工程，注重实践能力的培养，使学生就业后能够较快的适应单位和社会，成为企业的技术骨干，更有利于个人创业。
开设课程:A文化课:语文、数学、英语、政治、计算机应用基础。B专业课:电工基础、机械基础、热工与流体力学、基础制冷与空调设备、小型制冷与空调装置、冷库设计与安装、中央空调设计安装与维修等。
毕业去向:主要在制冷行业生产、管理等部门从事制冷企业管理、设计、维修等工作。就业单位:新飞电器集团公司、格力电器集团公司等大型制冷企业。并可通过参加全国统一的对口高招到高等院校继续深造。